現任 水產食品科學系
薛逸煌副教授
  • 研發領域:食品科學
  • 技術專長:納米碳點的抗菌機制,益生菌包埋技術,茶葉發酵
  • 學歷:

    威斯康辛大學食品科學系博士

  • 經歷:
  • 電話:(07)361-7141#23612
  • 傳真:(07)364-0634