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薛逸煌 副教授
系所:
水產食品科學系
研發領域:
食品科學
標籤:
食品微生物
專長:
納米碳點的抗菌機制,益生菌包埋技術,茶葉發酵
學歷:
威斯康辛大學食品科學系博士
經歷:
電話:
(07)361-7141#23612
傳真:
(07)364-0634
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