薛逸煌 副教授
  • 系所:水產食品科學系
  • 研發領域:食品科學
  • 標籤: 食品微生物
  • 專長: 納米碳點的抗菌機制,益生菌包埋技術,茶葉發酵
  • 學歷:

    威斯康辛大學食品科學系博士


  • 經歷:
  • 電話:(07)361-7141#23612
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