國立台灣海洋大學水產食品科學研究所博士
中華民國考選部 106 年公務人員高等考試三級考試暨普通考試(2017/7/24)命題兼閱卷委員
國立高雄海洋科技大學 104 學年度學術單位績效考評委員會委員(2016/2~2016/12)考評委員
國立臺灣海洋大學104學年度第1學期博士學位資格考試委員會(2016/1)考試委員
國立臺灣海洋大學103學年度第1學期博士學位資格考試委員會(2015/1)考試委員
本校102學年度第2學期碩士在職專班研究生論文口試(2014/1~12)口試委員
本校102~104學年度碩士班考試入學書面審查(2013/02~2015/07)審查委員
技專校院招生策進總會103學年度身心障礙生甄試測驗考試(2013/01~12)命題委員
中華民國考選部102年公務人員高等考試三級考試暨普通考試(2013/01~迄今)命題委員
本校102~104學年度四技高中生申請入學書面審查(2012/08~2015/07)審查委員
本校100學年度教師評審委員會(2011/08~2012/07)評審委員
本校99、102、103學年度碩士班研究生論文口試(2011/1~2015/12)口試委員
本校修推廣部99、101、104學年度(2010/08~迄今)導師
本校99、101、102學年度碩士班甄試入學面試及書面審查(2010/01~2013/07)甄試委員
台灣水產學會98年度會員大會暨學術論文發表會(2009/12)口頭報告主持人
本校98、99學年度教師申訴評議委員會(2009/08~2011/07)委員
本校98學年度性別平等教育委員會(2009/08~2010/07)委員
本校動物實驗管理小組及生物實驗安全委員會(2009/08~2010/07)委員
本校98、101、104學年度四技技優入學考試(2009/01~2015/7)書面審查委員
本校98、102學年度碩士班考試入學(2009/01~2013/7)命題委員
本校98、104學年度四技推薦甄選入學面試及書面審查(2009/01~2015/07)面試及審查委員
財團法人技專校院入學測驗中心98學年度技術校院統一入學測驗(2008/11~2009/07)命題委員
教育部國民及學前教育署97、101學年度海事水產類科學生技藝競賽(2008/11~2013/12)評判委員
嘉南藥理科技大學97學年度(2008/06~12)考試委員
本校教學評量與教學獎研議小組(2007/11~2010/07)委員
國立高雄海洋科技大學水產食品科學系((副字第○三五七九四號)(2007/08~2011/01)副教授
台灣保健食品學會第五~七屆(台保食當字第五一七號)(2007/02~2013/3)監事
本系微生物實驗室儀器保管負責(2006/08~2014/12)負責人
國立高雄海洋科技大學水產食品科學系(2006/08~2007/08)助理教授
衛福部健康食品審議委員會委員(衛署人字第0961102020號)(2006/01~2014/12)審議委員
開南管理學院觀光與餐飲旅館學系(2005/08~2006/08)助理教授
實踐大學食品營養與保健生技學系(2005/08~2006/08)兼任助理教授
中國海事商業專科學校(2004/02~2005/08)課務組組長
中國海事商業專科學校食品科學科(助理字第○一○七四三號)(2003/08~2005/08)助理教授
台灣保健食品學會第四屆(台保食聘字第四一五號)(2003/02~2007/04)副秘書長
中國海事商業專科學校食品科學科(2000/08~2001/07)兼任講師
國立臺灣海洋大學生命與資源科學院水產生物技術研究所(助字第○四二六五六號)(1996/10~2003/08)助教
國立臺灣海洋大學水產學院(1996/10~2001/07)助教
顥雲貿易股份有限公司(1996/08~10)研發專員