• 系所：水產食品科學系
• 研發領域：食品科學

• 標籤： 海洋生物學,食品加工

• 專長： 食品加工(Food Processing)、生物資訊學(Bioinformation)、多體學（Multi-omics）、生物反應器應用與設計（Bioreactor Application)

• 學歷：

  國立臺灣大學生物科技研究所博士

  
  

• 經歷：

• 電話：07-361-7141 #23611
• 傳真：